Посетители на сайте:

Сейчас 27 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте


Просто фото

kot3.jpg

Система Orphus

Слива Венгерка

Слива Венгерка – это обобщающее понятие, которое включает в себя несколько сортов. Существует слива Венгерка воронежская, донецкая, итальянская.

Но какой бы вы не выбрали сорт сливы Венгерка, вы не пожалеете об этом. Теперь об этом поподробнее.

Слива Венгерка воронежская представляет собой сеянец Ренклода зеленого, который был привит в крону другого сорта – Скороспелки красной.

Авторами этого сорта являются А. Г. Туровцева, А. Н. Веньяминов, А. И. Астахов.

Сила роста у дерева средняя, крона приподнятая, метельчатая. Зимостойкость сливы Венгерка воронежская средняя.

Плоды вырастают одномерными, крупными, масса достигает 35 г. Форма их каплевидная, окраска буровато-синяя. Мякоть хрустящая, плотная, оливково-зеленого цвета, обладает сильным ароматом, кисловато-сладким вкусом.


Содержание сахаров достигает 10%, кислоты – 1,1%. Вкусовые качества плодов оцениваются на 5 баллов.

Косточка имеет средние размеры, продолговатую форму с острым концом, хорошо отстает в зрелых плодах.

Фрукты созревают поздно – в начале сентября. Пригодны они для употребления, как в свежем виде, так и в переработанном, особенно хороши они для консервирования.

В плодоношение дерево вступает рано, примерно на 4 или 5 году жизни. Цветет поздно. Сорт является самобесплодным, опылителями для него являются сорта домашней сливы, имеющие поздние сроки цветения.

Слива Венгерка воронежская характеризуется длительным периодом вегетации, поздним началом листопада, а в особо холодные зимы может подмерзать.

Однако обладает хорошей способностью восстанавливаться. Если летний сезон холодный, плоды могут не вызреть на дереве. Однако они хорошо дозревают в лежке.

Сорт этот устойчив к болезням. Средняя урожайность 30 кг с дерева, а максимальная – 45 кг.

Венгерка донецкая - вывел ее Л. И. Тараненко в 1951 году путем посева семян, полученных от свободного опыления Ренклода фиолетового.

Плоды овальной формы, с шейкой, крупные, масса их около 30 г. Плодоножка прочно прикреплена к плоду, средней длины.

Цвет кожицы варьирует в зависимости от степени созревания от зеленовато-синего до темно-синего. Транспортировка фруктов хорошая.

Мякоть плотная, сочная, ярко-зеленая, при полном созревании тающая. Дегустационная оценка сливы Венгерка донецкая 5 баллов.

При этом она может длительное время находиться на дереве, не теряя своих вкусовых качеств. Это особенно удобно для приусадебного хозяйства.


последние комментарии