Слива Белая медовая

Слива Белая медовая является одним из сортов слив. Свое название, Белая медовая, она получила благодаря своему превосходному вкусу, напоминающему мед.

Слива Белая медовая считается украинским сортом, так как выведена она была в Донецке. Получена она была селекционером Л. И. Тараненко Донецкого филиала Института садоводства УААН.

Дерево это относится к сильнорослым растениям, так как высота его может достигать пяти метров. Крона сливы Белая медовая средней густоты за счет не очень большого числа веток.

Отмечается раннее цветение этого растения. Данный сорт относится к самобесплодным. Это означает, что опыление и дальнейшее развитие цветков и плодов не возможно без чужой пыльцы.

В качестве опылителей могут быть использованы те растения этого вида, которые совпадают по срокам цветения. Лучшими опылителями сливы Белая медовая являются, Венгерка донецкая ранняя, Венгерка раняя, Ренклод Карбышева.

Данный сорт можно охарактеризовать, как высокойрожайный, зимостойкий, засухоустойчивый. Такая характеристика означает, что высаживать его можно практически повсеместно, а в уходе, можно сказать, что он не прихотлив.

Кроме этого стоит отметить, что при выращивании сливы Белая медовая даже в северных районах она отлично сохраняет размеры плодов, а также свои вкусовые качества на высоком уровне.

Плоды данного сорта вырастают довольно большими, масса их обычно колеблется в пределах от 40 до 50 г, форма их округлая. Кожица фруктов плотная, желтой окраски, прозрачная, покрыта белым восковым налетом.

Иногда встречаются фрукты с оранжевым румянцем. Мякоть плодов зеленовато-желтого цвета, плотная, но сочная, на вкус очень сладкая с приятной кислинкой и привкусом, а также ароматом меда.

Дегустационная оценка 4, 5 балла их 5 максимальных. Косточка в этом фрукте размера среднего, круглой формы, зачастую полуотделяющаяся.

Созревание плодов раннее, происходит это в конце июля. Фрукты главным образом используются для употребления в свежем виде, хотя и для приготовления различных блюд, особенно десертов, их можно использовать.

Подводя итого нужно выделить достоинства и недостатки сорта. Достоинством сливы Белая медовая является то, что плоды крупные, имеют хорошие вкусовые качества, ранний срок созревания.

Из недостатков можно назвать то, что дерево сильнорослое, а значит, много займет места в саду. Но, несмотря на это, слива Белая медовая является отличным сортом.