Посетители на сайте:
Сейчас 29 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте
Крабовый салат чаще всего готовится из рыбных палочек, но вкус такого блюда не хуже того, что готовится из мяса крабов.
Однако более верным было бы называть крабовым салатом именно второй вариант. Тем не менее, сегодня я расскажу рецепты приготовления салатов из крабовых палочек и мяса крабов.
При этом во всех приведенных ниже рецептах допускается замена этих ингредиентов.
Давайте приготовим крабовый салат королевский. Для этого нам необходимо подготовить:
Мясо краба обжариваем на сливочном масле в течение двух-трех минут, огонь при этом должен быть небольшим. Помидоры и шарики моццареллы разрезаем пополам, салатные листья рвем на куски среднего размера.
Выкладываем их в салатницу, сверху кладем мясо, помидоры, сыр. Авокадо очищаем от кожуры, разрезаем на тонкие ломтики, кладем сверху на ингредиенты, сбрызгивая лимонным соком.
Теперь салат сбрызгиваем бальзамическим уксусом, оливковым маслом и аккуратно перемешиваем. Есть это блюдо необходимо сразу, так как спустя какое-то время салатные листья могут повянуть, вкус будет не такой свежий.
Теперь приготовим очень простой крабовый салат, который часто готовят наши хозяйки для праздничного стола.
Нам понадобится:
Рис варим до готовности, важно, чтобы он был рассыпчатым. Остывший рис выкладываем в миску, добавляем кукурузу, нарезанные небольшими кусочками палочки.
Куриные яйца отвариваем вкрутую, остужаем, также нарезаем небольшими кубиками. Отправляем в миску.
Туда же кладем измельченный укроп. Заправляем блюдо лимонным соком, солью, перцем, майонезом. Если позволяет время, то лучше оставить блюдо настояться пару часов, так вкус будет еще более насыщенный.
Те хозяйки, которые не любят рис, могут заменить его в этом рецепте картофелем, отваренным в мундирах.
Возьмите 4-5 клубней. Остальные компоненты такого крабового салата можно взять в тех же пропорциях.
Готовьте крабовые салаты из палочек или мяса краба и получайте удовольствие от их вкуса.
Подробнее...