Посетители на сайте:

Сейчас 24 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте


Просто фото

ez.jpg

Система Orphus

Земляника садовая

Земляника садовая является одним из самых распространенных растений в садах и на дачных участках. Это легко объяснить, ведь ягода эта вкусная, ароматная.

К тому же она весьма полезна благодаря витаминному составу и наличию микро- и макроэлементов. Но не только ягоды земляники садовая используются людьми. Часто в народной медицине применяют отвары и настойки из листьев, корней и стеблей этого растения.

Полезна земляника садовая не только витаминами, но и содержанием большого числа других вещест. Среди них можно выделить следующие – сахара, органические кислоты, углеводы, жиры, белки, пищевые волокна, вода.

Важно то, что земляника садовая совсем не калорийный продукт. Сто грамм этой ягоды содержит всего 40 ккал, что позволяет есть ее даже тем, кто придерживается диеты. А некоторые вообще устраивают себе ягодную диету.

Витаминный состав плодов очень богат: витамины группы В, Н, А, Е, РР, бета-каротин. А вот витамин С является лидером по концентрации в ягоде.

Среди минералов большую роль играют натрий, калий, магний, железо, сера, хлор, марганец, цинк, йод, фтор, бор, медь, никель, хром, кобальт, ванадий, молибден и другие.

Земляника садовая улучшает пищеварение, повышает аппетит, налаживает работу выделительных систем. Содержащиеся в ягоде антиоксиданты в большом количестве замедляют процесс старения, особенно при регулярном употреблении плодов. Однако в нашей стране это не всегда получается из-за холодной зимы.

Но и из этой ситуации имеется выход – во время плодоношения нужно как можно больше есть плодов, а на зиму замораживать те сорта земляники садовой, которые пригодны для этого. При этом важно выбрать те сорта, которые при размораживании не теряют своей формы, вкуса и полезных качеств.

Плоды используются не только для еды, но и в народной медицине. Часто применяют при малокровии, гиповитаминозах, повышенном давлении, подагре, атеросклерозе как общеукрепляющее средство. При нарушении обмена веществ, простудных заболеваниях, недостатке йода рекомендовано пить настой из листьев.

Земляника садовая полезна также людям, которые не могут отказаться от курения. Дело в том, что плоды содержат органическую кислоту, которая нейтрализует вред курения.

Однако это не означает, что бросать курить не нужно. Нужно есть землянику садовую при всех перечисленных выше ситуациях, да и просто для удовольствия, ведь это не менее важно.

Оставьте, пожалуйста, комментарий к публикации!


Защитный код
Обновить


последние комментарии